Sabe quem voltou?

Os verdadeiros, os únicos, os autênticos, os originais!

Os COOKIES DE CHOCOLATE RACHADOS!



COOKIES DE CHOCOLATE RACHADOS

Eu tenho muito orgulho desta receita. Foi a minha primeira receita que ganhou fama no Instagram e é uma das que mais fazem sucesso. 

Sem dúvida, a mais desejada! 

Estes cookies são de fato uma das maravilhas da confeitaria. São os meus famosos Cookies de Chocolate Rachados! Os ORIGINAIS!

Estes mesmos que fizeram com que começasse uma tendência incrível no Instagram e na internet de "cookies-brownies", "cookies craquelados" e tantos outros nomes de cookies querendo ser iguaizinhos a estes. Mas estes são os DE VERDADE, onde tudo começou. 

Eu criei esta receita e divulguei as primeiras imagens destes cookies no meu blog e no Instagram @mandiocaecaviar há aproximadamente 5 anos. De lá pra cá, acabei transformando eles em um curso online que lancei no passado e que fez um estrondoso sucesso no mercado digital de cursos online. 

Muita gente adquiriu o curso e aprendeu a fazê-los com perfeição, por outro lado muita gente também foi atrás das cópias pela internet e até aprendeu a fazer cookies rachadinhos, porém sem a perfeição da minha receita exclusiva. Pra mim é muito fácil perceber isso, afinal sou o criador desta receita.

Tudo o que crio emprego muita dedicação, tempo, testes e muito estudo. São muitos erros e acertos até chegar à receita perfeita. Esta é justamente a minha marca: receitas perfeitas.

Vejo muitos cookies rachados por aí sem a consistência exata, sem a delicadeza do rachadinho da casquinha, sem o sabor chocolatudo marcante e por aí vai... 

Acontece que muitas destas pessoas que ficaram com as cópias acabaram percebendo a cilada em que estavam se metendo... mas aí já era tarde demais porque o meu curso já havia saído do mercado e não estava mais disponível para compra.  E foi a partir daí que veio uma enxurrada de pedidos para que o curso voltasse. 

São dezenas de milhares ou até mesmo centenas de milhares de pedidos que venho recebendo desde que tirei este curso do ar. Incontáveis.

E a boa notícia é que atendendo aos pedidos, voltei com um novo curso online sensacional dos meus Cookies de Chocolate Rachados! A oportunidade de aprender a fazer os ORIGINAIS e AUTÊNTICOS voltou!

A receita não mudou nada, é exatamente a mesma. Mas o que eu fiz desta vez? Juntei todas as dúvidas que os alunos do curso antigo deixaram lá no Portal do Aluno e gravei um conteúdo novinho e MUITO DETALHADO.  Desta vez, dividi o curso em 5 aulas em vídeo da seguinte forma:

1- Apresentação
2- Ingredientes
3- Chocolate
4- Modo de fazer
5- Validade e Conservação

Assim fica realmente IMPOSSÍVEL ERRAR. Tudo minunciosamente explicado, tim tim por tim tim, nos mínimos detalhes. A sensação é que eu estarei dentro da sua cozinha na sua casa segurando a sua mão e fazendo junto com você!

Você vai aprender definitivamente como fazer os meus famosos Cookies de Chocolate Rachados!

E o que falar deles? Por dentro, são macios, quase um brownie, altamente “chocolatudo”! Por fora, tem uma casquinha linda, delicada, toda rachadinha e irregular, de uma beleza ímpar daquelas que dá vontade de comer com os olhos!

O tempo todo muita gente me diz: “Julio, essa receita é incrível. Eu vejo suas fotos e tenho vontade de entrar na tela do celular. Eu quero fazer da mesma maneira que você faz! Eu quero te ver fazendo esses cookies!”. É por isso que eu revelarei TODOS OS SEGREDOS E TODOS OS PULOS DO GATO nas aulas deste curso.

Além disso, você também terá acesso a 1 apostila MAVILHOSA em PDF para acompanhar as aulas em vídeo. Nela você encontrará a lista e as quantidades dos ingredientes.
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João da Silva
Quem sou eu?
Eu sou baiano de Salvador-BA, passei a infância em Feira de Santana-BA e depois fui para o mundo. Hoje moro em Londres. Primeiro me formei em Relações Internacionais na Universidade de Brasília, tendo estudado nos EUA, Rússia e Argentina. Depois fiz mestrado em Direitos Humanos na Universidade das Nações Unidas na Costa Rica, fiz outra graduação na Inglaterra em Direito e atuei por vários anos na advocacia na área comercial em Londres antes de me jogar de vez na confeitaria.

Em 2011 adquiri o diploma completo Le Cordon Bleu pela Tante Marie Culinary Academy do grupo do chef Gordon Ramsay e, desde então, realizo eventos gastronômicos na Europa e no Brasil mostrando a arte da confeitaria.

Participei dos reality shows The Taste Brasil do canal GNT (onde fui selecionado para a equipe do chef André Mifano) e Cooks to Market (do canal Sky) no Reino Unido, onde fui vencedor.

Em 2019, fui considerado uma das pessoas mais “inspiradoras” do Brasil pelo canal GNT.

Em 2020, aceitei o honroso convite da Le Cordon Bleu São Paulo para me tornar professor convidado da instituição.

Diariamente também me dedico aos meus perfis de Instagram Mandioca e Caviar @mandiocaecaviar e Galera da Comida @galeradacomida, onde compartilho receitas, dicas e inspirações.

O que os meus alunos estão falando de mim?

Os meus cursos online já foram adquiridos por mais de 25.000 alunos espalhados ao redor do mundo. Os feedbacks são incríveis, vindos de pessoas que estão fazendo muito sucesso em casa, impressionando a família e os amigos, e também de muitas pessoas que estão fazendo as minhas receitas para vender!

Como você recebe o acesso do curso?

Funciona assim: após a confirmação da sua compra, você receberá seu acesso imediato ao curso por e-mail e poderá assistir ao vídeo com a aula quantas vezes quiser durante 1 ano inteirinho. 

Além disso, você terá acesso a 1 apostila MARAVILHOSA em PDF para acompanhar as aulas, onde você encontrará a lista e as quantidades dos ingredientes. Esta apostila será sua para sempre, mas para isso você precisará baixar dentro do Portal do Aluno e salvar no seu computador, tablet ou smartphone e ainda poderá imprimir!

E o melhor: você não precisará comparecer pessoalmente em nenhum lugar para assistir às aulas!

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Além disso, você vai ter acesso ao 

Portal do aluno

Ao se inscrever no curso hoje, você terá acesso ao Portal do Aluno, onde você poderá tirar eventuais dúvidas relacionadas à receita ensinada no curso. 

Qualquer dúvida ganha uma atenção especial dentro do Portal do Aluno: eu ou a minha equipe iremos responder cada uma delas em até 7 dias úteis.

Como funciona?

Há um espaço para dúvidas dentro do Portal do Aluno que nada mais é do que uma COMUNIDADE EXCLUSIVA. Lá todos os alunos podem visualizar as dúvidas de outros alunos e também as minhas respostas ou da minha equipe. Um verdadeiro fórum de interação entre os alunos, o professor e a equipe, um ajudando o outro e todos tirando proveito disso. 

Importante:

Muitas vezes a sua dúvida é a mesma de outras pessoas que já perguntaram lá no Portal do Aluno e que já tiveram uma resposta minha ou da minha equipe. Assim, é muito possível que você encontre a resposta para a sua dúvida imediatamente dentro da comunidade. Então, desta forma, você não vai precisar ficar aguardando por alguma resposta pois ela já poderá estar lá!

Você terá livre acesso ao Portal do Aluno do seu smartphone, tablet ou computador a qualquer hora e quantas vezes quiser durante 1 ano inteirinho!
VANTAGENS:

• Curso online dividido em 5 aulas em vídeo.


• 1 Apostila em PDF para acompanhar os vídeos das aulas. Nela você encontrará a lista e as quantidades dos ingredientes.


• Acesso ao Portal do Aluno: onde você poderá tirar todas as suas dúvidas diretamente comigo e minha equipe.


• Assista quando, onde e quantas vezes quiser durante 1 ano.


• Privacidade: suas informações 100% seguras.


• Compra segura: 
ambiente seguro e autenticado.


• Plataforma do curso online: Hotmart. Todas as aulas em vídeo + apostila em PDF estão hospedados em uma das maiores e mais estáveis plataformas de cursos online do mundo.


• Conteúdo entregue via e-mail: acesso ao curso entregue pela Hotmart diretamente no seu e-mail, sem burocracias.


• Prazo de validade do acesso ao conteúdo do curso online: 1 ano a partir da data da compra.


• Curso destinado para todos os públicos: desde quem nunca fez um doce na vida até os melhores profissionais.

Mas qual é o investimento para finalmente
aprender a fazer os verdadeiros COOKIES DE CHOCOLATE RACHADOS?

De R$97,00 
por apenas 
2x SEM JUROS (acredite!)
de 
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Compra 100% segura! Receba imediatamente seu acesso após a confirmação do pagamento.

ATENÇÃO: Compras via boleto levam em média 3 dias úteis para processamento e confirmação do pagamento. Após isso, a Hotmart irá lhe enviar por e-mail o acesso ao Portal do Aluno, onde você irá cadastrar a senha e ter acesso ao conteúdo integral do curso.

Ainda tem alguma dúvida técnica?

Fale com a minha Equipe de Atendimento Técnico.